上ノ国ワイナリーより 真空パックでの販売開始
2023.02.17
フードロス削減や長期保存に適した、適正サイズでワインが楽しめる
ワインの場合、ビールなどと違い１日１缶という飲み切りサイズのワインは種類も少なく、小さいサイズであるほど単価も高くて毎日買うのは難しい状況があります。デイリー用のワインの場合、フルボトルだと開栓したら酸化が始まる為、栓をしても早く飲まなくてはいけない、などが課題となっている。毎日少しずつ飲むことができて、常にフレッシュさが保たれる高品質なワイン専用真空容器があれば自社だけでなく業界全体に、ニーズがあると考えられます。
㈱インターホールディングスと共同開発しました!!
■㈱インターホールディングスWEBサイト
https://www.inter-hs.com/