■テーマ
上ノ国テロワール体験　上ノ国ワインと地元旬のジャガイモ料理のマリアージュ教室

「上ノ国町産ジャガイモ料理」×「冷涼な気候が育む芳醇なワイン」
ここでしか味わえない、唯一無二の組み合わせをソムリエの解説と共にお楽しみください。

■参加申込はこちらより
【PCの方はこちらから】
https://www.kaminokuniwinery.com/shopdetail/000000000184　

【スマートフォンの方はこちらから】
https://www.kaminokuniwinery.com/smartphone/detail.html?id=000000000184

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開催日　2025年9月8日（月）
時間　19：00より約60分
講師　きださいじ氏 sommelier
参加費　無料
参加方法　上ノ国ワイナリーＥＣサイトより（2025年9月1日）
応募人数　10名（先着順）
参加方法　ZOOM
講義内容　・上ノ国町の観光・魅力について
　　　　　・上ノ国ワイナリーについて
　　　　　・上ノ国ワインと食のペアリングについて

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■ペアリング料理
・上ノ国ワイナリー　上の紅(375ml)
・豚肉とジャガイモ、生ハムのインポルチーニ

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■講師紹介
きだ さいじ氏 / sommelier
●出身　兵庫県出身。
●略歴 • 兵庫県西宮市夙川にて イタリアンレストラン
　「フィオーレジャルディーノ」13年経営
• 年間数千人をもてなす現場人でありながら、ワイン
　文化・香り・食文化を発信
• 2024年、YouTube「ソムリエの舌はめんどくさい。」を開設
　→ 登録者数4万人超、累計再生回数1千万
　→ 飲食人・ワイン愛好家から“文化的発信者”として
　支持を集める