上ノ国開発株式会社とイタリアソムリエ協会/アカデミア・ディ・ヴィーニによるプロジェクト契約に基づいて、2022年10月上旬から 2022年のワイン醸造をいたします。 ■世界最大のワイン生産量を誇り、ルールに縛られない自由で革新的なワインを多数生み出しているイタリア。 多様性のあるワイン造りに定評のある、イタリアの技術・理論をイタリアソムリエ協会と連携しながら上ノ国町のワインに取り入れ、上ノ国町ならではのワイン造りを展開していく。また、契約に先立ち代表の丸山和之は、インブルネーター市・ヴィンチ市・モンテカルロ（ルッカ）市の各3市町に宛てた、工藤昇上ノ国町長からの親書を届けるなど、上ノ国町を日伊文化交流の拠点にすることも目指している。道内はもとより、全国・世界へと上ノ国町がワインをはじめとする、食文化を通じた交流が楽しめる町へと発展させ…
『いつも上ノ国ワイナリーをご愛顧いただきましてありがとうございます。 現在販売中の『どうみん割』ですが8月31日（水）まで対象期間が延長となりました。 ご利用頂ける対象エリアは北海道民に加え、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県及び福島県の各県民も道内旅行で「どうみん割」が利用可能です。 『どうみん割』とは 新型コロナウイルス感染症の影響により落ち込んだ旅行需要の早期回復を図るための旅行割引制度です。 北海道、及び岩手県、宮城県、秋田県、山形県にお住まいの方を対象に旅行代金の助成が受けられます。 また、どうみん割の利用者には、旅行期間中に使用可能な『ほっかいどう応援クーポン』の配布を行います。 どうみん割 公式サイトはこちら≫≫≫ ほっかいどう応援クーポンとは≫≫≫ 対象者 北海道にお住まいの方 ワクチン接種が2回完…
上ノ国ワイナリー内のワイン直売所が7月20日（水）にオープン致します。 営業時間10：00～17：00 初出荷される『上の泡ロゼスパークリング750ｍｌ』を販売致します。 価格は、3，850円税込みです。
北海道新聞社創刊80周年記念事業であり 札幌市・函館市・小樽市・旭川市・室蘭市・釧路市 市制100周年記念事業として 開催する「北海道 お酒と食のマルシェ 2022」に 上ノ国ワイナリーが出店します。 開催日：2022年7/1（金）／7/2（土）／7/3（日）の3日間 時 間：11:00～18:00（最終日のみ17:00まで）※飲食店のラストオーダーは終了30分前となります。 会 場：札幌大通公園8丁目特設会場 ▶チラシPDF（1.2MB）
